| För att fira den årliga Oktoberfesten har vi bryggt Kaltenberg Oktoberfest. Den är en aning mörkare än våra övriga lageröl. Färgen går mot brons med en mjuk maltighet i arom och smak. Smaksensationen spetsas med en touch av maltig sötma och kryddighet. Kaltenberg Oktoberfest är helt enkelt ett mycket gott och speciellt öl i bästa Krönlein stil.
Tester 2004 Svenska Dagbladet ger den 4 av 5 med omdömet: "Brödigt med stor maltig kropp, liten fruktighet, rejäl tysk beska"
Aftonbladet ger även de ett mycket bra betyg 4 av 5: "Stram, torrt brödig och humlebesk, med inslag av gröna äpplen."
Öltypen Märzen kommer ursprungligen från Tyskland. Märzen betyder helt enkelt Mars månad då man bryggde säsongens sista brygd. På 1800-talets början kunde man inte kyla ölen tillräckligt efter mars utgång så man gjorde en jättebrygd som räckte över sommaren och slutligen dracks upp i september och oktober. Så har man gjort sedan urminnes tider i Bayern. Öl av märzentyp var starkare och maltigare än den man vanligtvis bryggde. Den blev också med tiden förknippad med den årliga Oktoberfesten i München.
Beskrivning: Helmaltsbryggd Oktoberfestöl av Märzentyp. Malt: Pilsnermalt Humle: Hallertauer Magnum och Perle Tappas på: 50 cl Flaska Artikelnr Systembolaget: 11264
|