König Ludwig Weissbier Hell 5,5%
Ursprung
Tyskland
Förpackning
50cl ÅG
Alkoholhalt
5,5%
Ingredienser
Vatten, VETEMALT, KORNMALT, humleextrakt, jäst.
Näringsvärde
Näringsdeklaration per 100 ml:
Energi 193kJ
Energi 46kcalArtikelnummer
13567
Karaktär
Kryddig smak med liten sötma, inslag av banan, koriander, ljust bröd och apelsin.
Passar till
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna med kryddstark smaksättning.
-
König Ludwig Weissbier Hell bryggs av Kaltenberg Slottsbryggeri, under ledning av Prins Lutipold av Bayern. Weissbier har beskrivits som Bayerns flytande guld och under flera århundranden hade den kungliga familjen monopol på bryggningen.
Ölsorten som är överjäst har speciellt starkt fäste i området runt München. I Weissbier är huvudparten av kornmalten utbytt mot vetemalt. Det ger en alldeles speciell frisk smak av fruktighet, hög kolsyrehalt och en vackert gyllengul färg.
Idag åtnjuter weissbier en oerhörd popularitet som når långt utanför Bayerns gränser.